Zaalverantwoordelijke Herentals (m/v/x) (ref. KSAN)

• Leidinggeven, begeleiden, trainen en motiveren van het team om een uitstekende ervaring voor onze gasten te bieden
• Zorgen voor een vriendelijke, professionele en gastvrije sfeer voor alle gasten
• Beheren en optimaliseren van de reservaties
• Controle en opvolging van de set up van bar en zaal
• Zorgen voor goede communicatie met en samenwerking tussen zaal, bar en keuken
• Training, sturing en evaluatie van de zaal- en barmedewerkers
• U rapporteert aan de personeelsmanager
• Garanderen en bevragen van de klantentevredenheid
• Opvolgen en bijsturen van de productiviteit en personeelskosten
• Omzet optimalisatie
• Opvolging HACCP

• Minimaal 3 jaar ervaring als zaalverantwoordelijke.
• Je weet hoe je mensen moet aansturen, begeleiden en laten groeien
• Je draagt guest satisfaction en hospitality hoog in het vaandel en een uitdaging ga je niet uit de weg
• Zelfstandig werken en denken is je niet vreemd en bezit sterke leiderschaps- en communicatieve vaardigheden
• Je kan perfect in teamverband opereren
• Je bent flexibel en hebt een uitmuntend oog voor detail
• Je spreekt uitstekend Nederlands en Engels. Kennis van Frans is een pluspun
• Creatief en vernieuwend: jij inspireert de team en onze gasten met frisse ideeën/aanpak
• Stressbestendig: in drukke tijden blijf je kalm en neem je verantwoordelijkheid, altijd met een oplossingsgerichte mindset
• Teamplayer
• Commercieel
• Enthousiast, dynamisch
• Uitstekend in overdragen van kennis
• Trendwatcher: je bent volledig op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en innovaties 
• Communicatief sterk: je hebt een passie voor gastvrijheid en tilt het kwaliteitsniveau naar een hoger en proactieve aanpak
• Belevenis creëren, “create memories” voor de gasten

‍

• Een dynamische werkomgeving binnen een eigentijds en stijlvol horecaconcept

• Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit

• Een competitief salaris en aantrekkelijke extra’s

• De kans om een sleutelrol te spelen in een groeiend en ambitieus team