Kok productie gastronomie Knokke (m/v/x) (ref. KSGT)

Een frisse zeebries die door een mooie badplaats waait, een culinaire belevenis onder leiding van een sterrenchef en dat in een luxehotel dat vijf sterren op haar naam mag dragen... Dat is het restaurant in Knokke onder leiding van sterrenchef Peter Goossens.

Voor dit unieke en exclusieve avontuur willen we het vast team graag uitbreiden met een ervaren en gemotiveerde kok productie gastronomie.

Taken:
Als ervaren kok, ben je een versterking van het bestaande productieteam en zorg je dat alles klaargemaakt en voorbereid wordt:

• Voorbereiden en verwerken van alle geleverde producten  
• Je zorgt ervoor dat onderdelen van gerechten en/of menu’s worden bereid
• Je bent de eindverantwoordelijke, zodat alles klaar staat
• Je zorgt samen met het team voor een nette werkomgeving

• Je bent een ervaren kok (productie) met een relevante opleiding  
• Je hebt een passie voor je job en de horeca
• Je bent een teamplayer, die eveneens zelfstandig werkt
• Je gedrevenheid werkt aanstekelijk en draagt bij aan een goede sfeer
• Je bent een vlotte communicator
• Je hebt een goede kennis Nederlands of Frans
• Stiptheid en netheid vind je essentieel

• De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat
• Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang
• Een prettige en collegiale werkomgeving
• Een open cultuur met korte communicatielijnen
• Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd
• Salaris bepaald op basis van ervaring
• Talrijke voordelen in overeenstemming met je verantwoordelijkheden en de markt
• Een voltijds contract van onbepaalde duur
• Maaltijd per gewerkte dag
• Woon-werkverkeer
• Eco-cheques
• Eindejaarspremie
• Hospitalisatieverzekering
• Werken met flexibele uren waardoor er een mooie balans is in work-life